Pour savourer un traditionnel plat de Maroc, la secret réside dans une confection méticuleuse . Commencez par choisir de l'agneau de qualité et des condiments parfumées : de la ras el hanout, de la safran, et encore des gingembre. La semoule de blé doit être torréfiée avec soin pour obtenir une texture aérée . N'oubliez pas le poulet si v